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在这个风景秀丽的葡萄园里,与您的女朋友一起在老式露营者中度过周末喝葡萄酒

时间:2021-01-26 09:01:14来源:

在加利福尼亚州中部的丘陵地区,家族拥有和经营的酿酒厂Alta Colina为集体度假创造了最聪明的环境。酒庄的主人兼酿酒师鲍勃·蒂尔曼(Bob Tillman)和他的女儿玛吉(Maggie)在品酒之后花了一些时间(稍后再介绍),带我们穿越橡树,葡萄树丛和“拖车池”的壮丽景观,其中有五个老式露营者Alta Colina的山顶葡萄园附近的池塘边缘。

Tillman和Maggie与Tinker Tin Trailer Company合作,决定共享该酒厂的优美环境,以创造独特的访客体验。每个经过精心修复的拖车都可睡两个人,并配有冰盒,咖啡机和亚麻布。以真正的露营风格,浴室和淋浴间位于酒店附近。公共烹饪区包括烧烤炉,炉灶台,炊具和可容纳12人的大型农舍餐桌。可以安排餐饮,而餐厅,咖啡厅和杂货店距离酒店仅数分钟路程。

客人可以在葡萄园中远足,在伸入池塘的遮荫平台上游泳,享受日光浴,安排瑜伽或按摩,或者在户外聚餐,品尝葡萄酒。酒店提供私人品尝和葡萄酒混合课程,从风景秀丽的Sundowner甲板上欣赏日落美景,同时品尝一杯葡萄酒,是无与伦比的。

拖车池位于蜿蜒的陡峭土路的顶部。即使在12月下雨后,我们的雪佛兰Equinox仍然使旅行顺畅,但客人可以将车停在酒厂级别,甚至可以使用Uber。僻静的山顶位置提供了私密性,质朴的环境以及起伏的丘陵和葡萄园的无与伦比的美景。

蒂尔曼(Tillman)有机酿造的葡萄酒中有Alta Colina的西拉(Syrahs),罗纳(Rhone)混酿和罗纳(Rhone)白葡萄酒,它们的名称是Sun Worshiper和Toasted Slope等,都是经过手工挑选并精心耕种的。当我们品尝甜美的红色和酥脆的白色时,蒂尔曼(Tillman)描述了他对这一特性的长期追求以及他开发珍贵葡萄酒的经验。Alta Colina(西班牙语中的“高山”)完美地描述了他的葡萄园。

Alta Colina品酒室每天开放,并且经过事先安排,游客可以在酒窖的酒桶中品尝。对于特殊的体验,Summit品酒会包括一次私人游览,并可以从葡萄园上方的户外露台欣赏美景。

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帕索罗布尔斯(Paso Robles)是古朴的市中心所在地,吸引人的餐馆和咖啡馆,酒厂,蒸馏厂,啤酒厂,橄榄园,古董店和户外活动。帕索罗布尔斯(Paso Robles)市区最新的酒店是The Piccolo,设有屋顶鸡尾酒廊,时尚的客房和香槟自动售货机。由于需求旺盛,布鲁斯·芒罗(Bruce Munro)制作的帕索罗布尔斯(Paso Robles)户外艺术装置“光影之地(Field of Light)”已延长至6月30日。参观者漫步在15英亩的起伏山丘上,这些山丘由58,800根光纤球照明,为您带来令人惊叹的体验,并且是游览此加利福尼亚中部城镇的另一个原因,无论是与您的团队在预告片池塘还是在镇上度过难忘的时光。

本文最初出现在TravelandLeisure.com上。

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