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感恩节如何让孩子保持食物过敏的安全

时间:2021-01-22 15:01:09来源:

2016年感恩节,美林(Merrill)和罗伯特·德布斯(Robert Debbs)的11岁儿子奥克利(Oakley)在度假拜访家人时吃了小菜一碟。患有哮喘并被告知他对坚果有“轻度”过敏的奥克利(Oakley)发生了严重的反应并住院。几天后,他去世了。蛋糕含有核桃提取物。

奥克利(Oakley)的父母感到他们没有得到有关他的过敏或过敏性休克的充分医疗建议,因此以儿子的名义成立了一家名为“奥克利(Oakley)的红色运动鞋”的非营利组织。该小组以他喜欢的红鞋而命名,因为他觉得红鞋使他变得越来越强壮,该小组的任务是提高人们对食物过敏危险的认识。

在此感恩节中,他们希望通过其“十个安全感恩节小贴士”清单来帮助确保其他家庭的安全,并避免遭受的损失。梅里尔·德布斯说:“如果去年我现在知道这些事情,那我将处于另一个位置。”以下是他们的一些提示:

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