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时间：2021-01-22 20:01:03来源：
我不认识你，但是那天我吃了很多生饼干面团（包括我上大学期间直接从商店买来的试管！）。现在作为妈妈，当我从头开始做蛋糕时，有时我会让孩子们舔打浆机。但是新的健康警告改变了我的想法：美国食品药品监督管理局（FDA）最近发布了新的消费者最新信息，称吃生面团和面糊会让您感到不适，原因可能会让您感到惊讶。
我们已经知道，在各种曲奇面团和面糊中发现的生鸡蛋与沙门氏菌的风险有关。但事实证明，面粉也可能含有致病细菌，例如大肠杆菌。实际上，最近一次多州爆发的食源性疾病可以追溯到生饼干面团，而罪魁祸首是面团中的面粉受污染。这导致通用磨坊（General Mills）自愿召回了全国销售的1000万磅面粉，分别以金牌，金德拉Wondra和Signature Kitchen的名义出售。（检查他们的网站，看看您的橱柜中是否有受污染的面粉。）
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