将过敏原引入婴儿的3种新方法

时间：2021-01-31 16:01:07来源：

想真的吓坏你婆婆吗？告诉她您正在将花生酱混入六个月大的谷物中。过去曾警告新妈妈，要完全避免食用花生，鱼和鸡蛋等食物，直到小孩甚至学龄前儿童，否则会担心他们的过敏反应。现在，积极鼓励父母们尽早引入这些食物，以防止食物过敏。而且有些公司正在简化您的操作。

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威斯康星州麦迪逊市新生儿病学家，美国儿科学会研究员，医学博士弗兰克·格里尔（Frank Greer）说，现在已经知道，延迟某些食物的使用并不能减少孩子发生食物过敏的风险。实际上，尽早引入它们已被证明可以减少过敏的机会。如今著名的LEAP研究发现，如果婴儿吃花生蛋白而不是避免食用花生蛋白，则婴儿发生花生过敏的几率较低。在其他名为EAT的研究中，发现及早喂鸡蛋也有助于预防过敏。

美国过敏性哮喘和免疫学学会（AAAAI）说，高度过敏的食品包括乳制品，鸡蛋，大豆，小麦，花生和坚果（以粉末或黄油的形式，而不是全坚果的形式）以及鱼和贝类在4-6个月之间给宝宝。有很多方法可以为婴儿提供这些食物，例如给他喂鱼泥或在出牙的饼干上撒些稀薄的花生酱。但是市场上有一些新产品使父母更加容易：

花生粉和泡芙：花生酱的整个坚果或小球对婴儿都有窒息的危险，应避免。引入花生蛋白的一种简单替代方法是花生粉，它可以与母乳和酸奶混合。Bamba泡芙是一种以色列小吃，很容易溶解，可以作为小点心食用。您可能会发现某些含花生的婴儿食品有健康声明，其中指出“引入4至10个月大的花生食品，持续食用可能会降低5岁大的花生过敏风险”。

特殊配方的婴儿食品：Inspired Start是一种婴儿食品，可引入八种常见的过敏原，包括鸡蛋，花生，坚果，鱼和贝类。这些小袋包含少量的过敏原蛋白和有机果泥。

粉末混入：SpoonfulOne是一种粉末，可以混入宝宝的食物中。每个小包都包含少量的蛋白质，这些蛋白质来自花生，牛奶，鸡蛋，杏仁，大豆，小麦，虾，腰果，榛子，燕麦，鳕鱼，山核桃，鲑鱼，芝麻，核桃和开心果，以及一些维生素D。

AAAAI的一些注意事项：

如果您的家人有食物过敏史，您怀疑您的孩子有食物过敏，或者您的宝宝患有湿疹，在引入高致敏性食物之前，请先咨询儿科医生。在某些情况下，建议您先对婴儿进行过敏性测试，或在医疗机构中进行首次喂养。（有关：8严重过敏反应的迹象）在家中引入过敏性食品，例如在日托场所或餐馆外不在家。请等到您的宝宝接受了几种固体食物并且对它们的耐受性良好之后，再提供变应原性食物。

Sally Kuzemchak，MS，RD，是注册营养师，教育家，也是两个妈妈的妈妈，他们在Real Mom Nutrition上发表博客。她是The Snacktivist's Handbook的作者：如何在学校，体育馆和营地改变垃圾食品的小吃文化，以及如何在家中养成更健康的小吃。她还与《烹饪之光》合作编写了《晚餐时间生存指南》，这是一本针对忙碌家庭的食谱。您可以在Facebook，Pinterest和Instagram上关注她。在业余时间，她会装卸洗碗机。然后再次加载。