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时间：2021-01-23 10:01:02来源：
制作一批，然后看它消失。令人垂涎的风味组合会让您流连忘返，直到碗空了。
辣椒蜜饯的爆米花
服务4
1杯山核桃切碎的山核桃
½杯爆米花籽粒，爆裂后仍然温热
1杯装黑糖
¼杯蜂蜜
4汤匙（½棒）无盐黄油
1茶匙盐
1茶匙辣椒粉
¼茶匙小苏打
1.将烤箱预热至250°F。用不粘锅的烹饪喷雾剂大量喷洒烤盘。
2.在准备好的烤盘上混合切碎的山核桃和温暖的爆米花。准备糖浆时将其放在烤箱中。
3.将红糖，蜂蜜和黄油放在一个中等重量的平底锅中。用中低火搅拌，直到糖溶解并且黄油完全融化。将热量增加至高并煮沸4分钟，并持续搅拌。从火上移开。加入盐，墨西哥辣椒粉和小苏打，混合均匀。从烤箱中取出烤盘。将糖浆慢慢地倒在爆米花-山核桃混合物上。轻轻搅拌以确保爆米花和坚果完全被覆。
4.将烤盘放回烤箱，烘烤直至焦糖变干并变硬，大约1小时。从烤箱中取出，冷却后再食用。爆米花可以在密闭的容器中保存长达5天。
提醒一下，爆米花对4岁以下的孩子有窒息的危险。因此，这可能是一种让您独享一切的享受！
Marcela Valladolid的CASA MARCELA出品的Chipotle-Pecan蜜饯爆米花。Marcela Valladolid版权所有©2017。经Houghton Mifflin Harcourt允许使用。版权所有。
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