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顶级厨师的帕德玛·拉克希米(Padma Lakshmi)喜欢和她的女儿一起做饭,但育有一个大孩子实在是甜蜜:“她不会永远拥抱我”

时间:2021-02-17 14:01:16来源:

“里斯的花生酱杯。奇巧巧克力棒。“哦,我的宝贝”,帕德玛·拉克希米(Padma Lakshmi)说道,并钦佩她可能会成为“顶级厨师”的获奖作品,对此他赞不绝口。“那些可能是我的最爱。”

隔离已经进行了几个月,而拉克希米(Lakshmi)和她10岁的女儿克里希纳(Krishna)一起在长岛住所,克里希纳(Krishna)的父亲亚当·戴尔(Adam Dell)在大脑上捣蛋。她说:“复活节后不久,我们就开始考虑服装。”“克里希纳和我通常会协调,所以我试图在八月前决定一个决定!”她的进度有些落后,但是毫无疑问,到10月31日,他们会打扮得整整齐齐,吃着糖果。她说:“我们将实现这一目标。”“这是我们最喜欢的假期。”

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跟随Lakshmi的人都知道,她是一位勇于挑战的女人,并一路努力寻找甜蜜。她出生于印度,四岁时移民美国,他是一个单亲母亲的独生子。拉克希米(Lakshmi)曾写过关于7岁时遭到骚扰和16岁时被强奸的文章,以及她一生中大部分时间都遭受严重子宫内膜异位症的折磨。这些都没有阻止她进行建模,然后再表演并最终成为顶级厨师。从第二季开始(第18季开始),她就主持了这场演出,以举止和举止着称赞。自2013年以来,她一直担任执行制片人。

拉克希米(Lakshmi)还撰写了四本书,并担任美国公民自由协会(ACLU)的艺术大使,着重于移民权利和妇女权利。她还创建并主持了Hulu的Taste the Nation(续作第二个赛季),她在全国旅行,以了解移民群体如何塑造美国的饮食文化。在节目中,她是她的歌迷们认识并喜欢的有趣,性感,优雅的贪食者;她还透露出具有政治意识的思想,愿意深入研究美国政策和同化中不太可口的方面。Lakshmi的一面是社交媒体上的追随者通过她慷慨激昂的帖子来支持司法改革,Black Lives Matter和Me Too运动。

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然而,最重要的是,拉克希米对母亲身份感到最自豪。她与克里希纳(Krishna)有着嬉戏和亲密的关系,克里希纳(Krishna)是一位崭露头角的音乐家,有时是视频助理和令人印象深刻的初级厨师,她称之为小手。

“我知道她不会永远拥抱我。我已经在哀悼,”拉克希米说。但是她很喜欢生一个大孩子的好处。她说:“前几天我感觉不太舒服。”“克里希纳独自一人做的是蒸粗麦粉,蔬菜和印度拉差黄油,这正是我想要吃的。”

在这里,她分享了更多巩固了他们生活的美食和回忆。

“克里希纳在现场非常舒适。她有自己的乘务员通行证,并在摩托车上拉着拉链。但她最喜欢的是在我不在时突袭手工艺品服务。我设法让餐饮服务商重新安排食物,以使她不能一直食用含糖谷物。”

克里希纳的第一餐不幸

“当她大约6个月大时,我们去了印度参加她的第一次美食典礼或annaprasanam。它纪念婴儿与食物的萌芽关系。我们会给她祖母的kichidi,一种米饭和扁豆粥,这是印度传统的第一种食物。但是,当我们在去印度的途中在新加坡时,我正坐在购物中心的美食广场里时,她把她带到了运输工具中,而当我不在时,她设法从汤匙里spoon了一些牛肉汤!牛肉,印度教徒最神圣的动物!我对此仍然感到焦虑。”

“很多事情我都不严格,例如就寝时间,但是我一直对她的饮食严格要求。我相信您会在4岁或5岁时设定孩子的饮食习惯,而让孩子健康饮食的最佳方法就是自己吃得饱。我们尝试使饮食中的水果和蔬菜含量保持在50%,克里希纳(Krishna)知道我会仔细检查她的盘子。但主要是,我强调平衡。昨晚我们拿了披萨,奎师那和哈根达斯(Häagen-Dazs)一起吃完了,所以在接下来的几天里,我们必须变得更加健康。”

我知道她不会永远和我拥抱。十岁的女儿克里希纳(Krishna)的拉克希米(Lakshmi)说。???我已经在哀悼了。??? /

“我的房子里总是有大麦和米饭。我们每周做两次或三次。另一个简单快捷的方法是将鸡蛋炒熟的蔬菜包裹在玉米饼中。她喜欢鸡蛋沙拉。”

克里希纳的最新厨艺

“有一天,她面对我,问我,‘妈妈,炸鸡时油要热多少?”我当时想,‘什么?太危险了!’但是她坚持要这样做,所以我带她一步一步。她已经准备好洗鸡蛋,面包屑和面粉,并准备好纸巾和钳子。她甚至给面包屑加了盐。当我问她如何做时,她说:“妈妈,我已经看着你好多年了!”

我们的流行食品储藏室

“我立即出去,拿了两个20磅重的米饭和扁豆。克里希纳(Krishna)喜欢花生酱(我也承认),所以我们也得到了约12桶普通花生酱,而不是有机花生酱。我买法国的芥末酱。您可以将Hellmann的蛋黄酱和法国的芥末酱与一些辣酱和莳萝干混合,然后将其放在三明治中。克里希纳称其为“那惊人的酱”。

“我准备出版我的第一本图画书,《 Neela的西红柿》。当克里希纳(Krishna)在7月要石榴时,我想到了这一点,我不得不解释说这不是他们的季节。我想我一直很喜欢关于食物的书。小时候,我有一本奇妙的诗集,叫N. M. Bodecker写的《让我们结婚说樱桃》。我对在印度从未见过的食品(如豆瓣菜和三叶草)的提法着迷。我最近找到了一份绝版副本,就像我想起来的那样棒极了。”

茶是她的事。她每天喝12杯Wagh Bakri masala柴和少量牛奶。

她将在旅馆房间里做饭。“如果拍电影时克里希纳和我都没有公寓,那我就带杂货。我们有电热锅和平底锅,我们在浴缸里洗碗。我六个星期都不会喂她的客房服务!”

她是一名模特,然后是一名女演员。她称在2001年的《金光闪闪》中与马里亚·凯里(Mariah Carey)对面的失音歌手西尔克(Sylk)是她演艺事业的亮点。

高中很艰难。帕德玛(Padma)短暂地将她的名字改成了安吉丽克(Angelique),以适应这种情况。

她没有隐藏她的伤疤。她右臂上的一个是她14岁时遭遇的一场车祸。

本文最初以“ Padma的最大热情”出现在《父母》杂志2020年10月号上。想要杂志上的更多内容吗?在此处注册每月打印订阅。

父母杂志

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