3个孩子的早餐陷阱以及如何避免它们

早餐是您孩子日常饮食中的薄弱环节吗？许多父母说这是给他们的。在芭芭拉（Barbara's）进行的一项新调查中，超过四分之三的父母说，他们希望孩子们吃更健康的早餐，他们说，没有时间和拒绝营养食品的孩子是获得一顿美餐的最大障碍。

更糟糕的是，研究结果还显示，五分之一的孩子每周至少吃一次早餐，而四分之一的孩子在随便喝苏打水的同时吃AM餐。

营养学家弗朗西斯·拉格曼·罗斯（Frances Largeman-Roth）说：“学校的早晨很忙，如果您不优先考虑早餐的话，早餐肯定会掉进去。”

如果您遇到这些常见早餐陷阱中的任何一个，请采取以下解决方法：

陷阱1：甜麦片

解：该调查发现，有95％的孩子在上学时都早餐吃谷类食品-如果您明智地选择，这可能是一件好事。购物时，我的目标是每份含糖量不超过5克或更少，以全谷物为主要成分之一，并添加几克纤维（芭芭拉的海雀麦片实际上符合我的要求，是我的最爱之一） 。如果您找不到孩子喜欢的低糖谷物，请使用我的谷物技巧：混合了一半的甜味谷物和不加糖的一半，因此每一口仍然很甜（只是不太甜）。Largeman-Roth说，她拿出碗浆果和切碎的杏仁，以鼓励孩子们将它们添加到谷物中，使其更加营养和饱满。

陷阱2：时间紧缩

解：繁忙的早晨可能意味着要抓一顿不太健康的饭菜（想想甜甜圈或波普塔蛋））或完全不吃。这是一个可以帮助您的简单想法：Largeman-Roth说，您可能已经习惯在前一天晚上打包午餐和背包，但还要花两分钟时间准备早餐。“清除混乱，摆好碗，汤匙和餐巾。然后，您早上要做的就是提供食物。”她说。她在周末制作多余的薄煎饼，然后在整个星期重新加热它们。当所有其他方法都失败时，可以在汽车中或在去公共汽车的途中将其抢购并食用，例如一杯酸奶或撒有花生酱的冷冻华夫饼干。

陷阱3：甜饮料

解：这么多的孩子在早餐时喝苏打水，您可能会感到惊讶。并不奇怪：71％的孩子早上有果汁，也可以提供很多糖。甜饮料还可以迅速使孩子吃饱，所以他们不饿了。尽管一点点100％的果汁还可以，并且包含所有天然糖分，但您仍然应该注意分量。在新的指南中，美国儿科学会说，4-6岁的儿童每天不应超过4-6盎司，而7-18岁的儿童每天不应超过8盎司。代替直接喝一杯果汁，在冰沙中加入一点果汁以及冷冻的水果，牛奶（乳制品或非乳制品）和酸奶，您的孩子将获得更多的营养。

Sally Kuzemchak，MS，RD，是注册营养师，教育家，也是两个妈妈的妈妈，他们在Real Mom Nutrition上发表博客。她是The Snacktivist's Handbook的作者：如何在学校，体育馆和营地改变垃圾食品的小吃文化，以及如何在家中养成更健康的小吃。她还与《烹饪之光》合作编写了《晚餐时间生存指南》，这是一本针对忙碌家庭的食谱。您可以在Facebook，Twitter，Pinterest和Instagram上关注她。在业余时间，她会装卸洗碗机。然后再次加载。