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父母杂志和亚特兰蒂斯度假酒店携手打造全新的儿童菜单

时间:2021-01-24 09:01:09来源:

我认为孩子们菜单上的选择对餐馆有很多影响,不是吗?仅提供12岁以下的鸡手指,比萨饼,面条,薯条和更多薯条,而且餐厅似乎不在乎它为孩子们提供的服务。吹牛是一种健康的儿童选择的纯种烤鸡配蒸西兰花的选择,但它的a脚尝试是为了使父母和营养专家安抚。毕竟,您的孩子有没有订购过普通的烤鸡肉和西兰花?我的还没有。但是,如果一家餐厅允许孩子们从成人菜单中选择较小的菜肴,并且有很多选择,那么这表明厨师已经充分意识到了喂养幼儿的挑战。

毫无疑问,计划儿童菜单很棘手。很难让孩子,父母和厨师感到满意的菜肴。我是第一手知道的,因为在比米尼路(Bimini Road)上新的Parents品牌儿童菜单中加入了大量的头脑风暴,营养分析和食谱测试,Bimini Road是巴哈马天堂岛亚特兰蒂斯度假村最受欢迎的餐厅之一。上周在加勒比海这个家庭度假的热点首次推出了八项菜单,最初的反馈非常好吃。“到目前为止,孩子们菜单上最受欢迎的菜是意面配以豌豆汁和香豌豆酱的意大利面,再加上烤虾或烤鸡,”亚特兰蒂斯行政总厨Arvin Humes说。“父母告诉我们,他们很高兴在儿童菜单上找到营养丰富的食物。”

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面食是迄今为止最受欢迎的面食,我并不感到惊讶。我们使其可定制,因此孩子们可以选择自制的番茄酱或奶酪酱。(您知道很多餐馆不自己做调味料和调味料吗?)孩子们还可以决定是否要烤鸡肉或虾,无麸质面食也是一种选择。这道菜掺了豌豆。您必须不要求豌豆,而要相反,这是让孩子们吃更多蔬菜的一种微妙方式。

菜单上我最喜欢的物品是“钓具盒”,将10种手指食品放在带有鱼形切口的托盘上。此餐非常适合放牧者,包含水果,蔬菜,从零开始的牧场蘸酱和富含蛋白质的食物,例如火鸡块和毛豆。家人也一直在订购它作为入门。在准备晚餐之前,先窃取这个主意,然后将类似的东西放在您家的桌子上。毕竟,饥饿的孩子最有可能吃蔬菜。

由于父母的工作人员非常喜欢提供成人菜单项的儿童尺寸的餐厅,因此Bimini Road儿童菜单还具有按比例缩小的三种传统巴哈马最爱的菜单。混蛋鸡肉和海螺是小孩子可能第一次尝试的食物。

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