时间:2020-08-28 14:16:40来源:暖妈说育儿
在我们的日常生活中,面条应该是最常见的三餐主食之一。
虽然笔者是一个南方人,但平时也会做一些面条,调剂一下日常饮食。
而在笔者的面条烹饪菜单中,虽然汤面的口味让人爱不释“口”,但在这个夏秋交替之际,烦闷的天气让人提不起劲来吃一碗温热的烫面;而在此时,很多人都会选择把面条做成凉面,这样就会变得非常的爽口开胃了。
如果您对今天这款儿童鸡丝拌面也非常尝感兴趣的话,不妨耐心的看完笔者接下来这篇短文吧,还望喜欢。
【准备原料】:青菜叶三片,胡萝卜半根,黄瓜半根,鸡胸肉60克,宝宝面条80克,芝麻酱或者黄豆酱一勺,姜3片。
第一步:首先我们把黄瓜,胡萝卜,青菜分别洗净去皮,然后放入一锅250ml的沸水中,焯水两分半钟取出控凉水,而后分别切丝备用。
第二步:煮蔬菜的水不要倒掉,把鸡胸肉适当洗净之后放入锅中,加入三片姜,水煮8分钟捞出过凉水,洗干净双手之后,把鸡胸肉撕成肉丝。
第四步:最后把处理好的黄瓜丝,胡萝卜丝,青菜丝,鸡肉丝,芝麻酱一并倒入装有面条的碗中,用筷子不停搅拌一分钟后,即可装盘品尝。
相对于今天这款简单好吃的儿童鸡丝拌面,笔者不仅把青菜,胡萝卜,黄瓜和鸡胸肉完美结合,真正意义上达到了荤素搭配,而且在烹制手法上也是极尽简便。如果您对这款美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
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