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时间：2021-05-29 08:17:52来源：典典语园
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
土豆炖牛肉，老人孩子都爱吃的营养家常菜！
到一五年级下学期之后，小朋友似乎突然就开始长个子了。虽然因为我的身高问题，我一直担心她长不到一米六。不过，就目前来看，还是觉得有点担心呀。所以，我就努力做到营养跟得上。只是，现在的食材，总有人劝我这个让孩子少吃点，那个让孩子少吃点，搞得我也很被动呀。
这两天突然看到家旁边的小超市竟然连续几天都有新鲜的牛肉在卖。就想着，虽然这个季节不太适合吃牛肉，不过牛肉的营养还是非常足的，不管什么时候，什么季节吃一些牛肉还是非常不错的。加上我自己真的特别爱吃牛肉，能碰到卖新鲜牛肉的真的不能错过了。
【土豆炖牛肉】
主要食材：新鲜牛肉，土豆
具体做法：
牛肉先用水泡一会，用温水这样更容易泡出血末。然后切成块，锅里放水，生姜片，料酒倒入牛肉块烧开煮一会儿放到凉水里冲洗干净。
牛肉的营养价值非常丰富的食物，里面包括丰富的蛋白质、氨基酸可以有效的促进新陈代谢。而且牛肉中的脂肪含量很低，吃牛肉之后并不会导致脂肪堆积，可以减少肥胖发生的概率，而且是一种很强的氧化剂。
牛肉中的矿物质和维生素b族含量也比较高，可以有效的营养神经促进身体的造血功能，改善贫血状态。多吃牛肉可以有效的增强免疫力，并且可以增强身体的抗病能力。
浓郁美味的妈妈牌土豆炖牛肉，汤汁拌饭也能多吃一碗的
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