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孕妈妈们都害怕的病菌,就藏在蔬菜水果里

时间:2022-02-22 16:16:42来源:四川省脐带血造血干细胞库

说起李斯特菌,不少人都觉得很陌生。但是对于某些高风险群体来说,一定要打起120分的注意。例如老年人、孕妇、新生儿一旦染病,致死率可达到接近30%。

尤其是孕妇,一旦感染,不仅会头疼发热,更严重的是,它会引发垂直感染。肚子里的胎儿被感染,可能导致胎儿停止发育、早产、死产,造成无法挽回的悲剧。

李斯特菌为第四类法定传染病,它几乎无处不在,是我们生活里非常常见的细菌。这种病菌有个特点,就是耐低温,所以能很好地存活在我们的冰箱里。

有数据统计,容易被李斯特菌传染的食物,其中4%-8%是水产,5%-10%是奶制品,30%是肉类及制品以及15%以上是家禽。正因为它主要通过被感染的食物传染,而且没有疫苗能够进行预防。

有些孕妈妈看了以后觉得很害怕,这食物还能放心吃吗?其实,也不用太疑神疑鬼。食物没有经过充分煮熟就食用,确实是有致病风险。所以孕妇怀孕时,最好不要食用生菜、生鱼片等没有煮熟的食物。新鲜的瓜果蔬菜,一定要洗干净再吃,不能偷懒。如果不幸被感染,一定要尽快进行抗感染治疗。

文丨四川脐血库

图丨四川脐血库、unsplash

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