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时间：2020-07-17 08:16:31来源：水哥养生
我们每天都需要吃蔬菜，有一种蔬菜是中国非常常见的，这种菜在农村人们大量种植，这种菜的价格非常便宜，但是这种菜在美国的价格却比肉还贵，很多美国人视它为宝，有很多美国人还吃不起，这种菜就叫做博白雍菜，博白雍菜就是通过空心菜变异后种植出来的，虽然在口感上没有空心菜脆也没有空心菜嫩，但是它却是一种带有标志性的象征。博白雍菜能够长到一米多高，它的叶子非常的稀疏。
“一种菜”在美国当宝贝，中国人却不稀罕，可能对它还不了解
博白雍菜有200多年的种植历史。博白雍菜主要味道鲜美，口感嫩脆鲜，让人非常的喜欢，博白雍菜适合在博白县城方圆几十里的范围内生长，超过这个范围口感就会变差，所以说这道菜在外地比较昂贵，在本地却大多数人都吃腻了。
博白臃菜最传统的一个做法就是用来熬汤，博白雍菜汤会让人的食欲大增，而且也会消除过多的油腻感，博白雍菜翻炒的时候也非常有讲究，如果稍微出现不慎将会打破它的营养物质，也会使它失去原本的翠绿感。
博白雍菜不仅可以作为餐桌上的美味佳肴，也具有消暑解毒和生津止渴的作用，经常吃博白油菜能够使大便畅通，对高血压病人来说有非常好的疗效。
看完这篇文章，不知大家对博白雍菜是否有所了解，觉得有帮助可以将每篇文章分享给更多的朋友，让他们也了解这道蔬菜。感谢您的阅读和推荐。
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